Spécifications du produit : Machine de Conditionnement sous Atmosphère Modifiée (MAP) Série MAP
1. Présentation du produit
- Catégorie de produit : Machines d'emballage alimentaire / Machine de Conditionnement sous Atmosphère Modifiée (MAP).
- Scénarios d'utilisation : Largement utilisée pour la viande fraîche, les plats traiteur, les produits marinés, les fruits et légumes, les fruits de mer, les champignons et les plats cuisinés réfrigérés. Convient aux petites et moyennes usines de transformation alimentaire, aux cuisines centrales de supermarchés et aux centres de restauration collective.
- Fonctions principales : Intègre l'extraction sous vide, l'injection de gaz (Azote/Mélange de gaz), la thermoscellage, la découpe du film et l'alignement photodélectrique. En modifiant l'atmosphère à l'intérieur de l'emballage, elle inhibe la croissance bactérienne et prolonge considérablement la durée de conservation des aliments.
2. Avantages clés
- Composants haut de gamme, performances stables : Équipée d'un système de contrôle à écran tactile XINJE et automate programmable (PLC), garantissant précision et durabilité en fonctionnement intensif.
- Durée de conservation prolongée : Capacité de vide poussé combinée à une technologie précise de remplacement des gaz pour prévenir efficacement les moisissures, l'altération et l'oxydation, préservant la couleur, le goût et la texture d'origine des aliments.
- Conception compacte et normes d'hygiène élevées : Construite en acier au carbone de haute qualité et en acier inoxydable, répondant aux normes de sécurité alimentaire. Son faible encombrement permet un placement et une mobilité flexibles.
- Découpe de précision du film : Équipée d'un système de capteur photodélectrique automatique pour garantir un alignement parfait des motifs du film et des bords de coupe nets et esthétiques.
3. Spécifications techniques
| Élément | Détails techniques |
|---|---|
| Taille de barquette applicable (L*L) | 64*44 cm (Personnalisable) |
| Largeur du film | Max 440 mm |
| Vitesse d'emballage | 400 - 600 unités/heure |
| Pression d'air de service | 0,6 - 0,8 MPa |
| Mode de contrôle | Pneumatique et électrique |
| Puissance totale | 1,5 kW |
| Tension nominale | CA 110V / 220V / 380V ; 50/60Hz |
| Poids de la machine | 300 kg |
| Dimensions de la machine (LlH) | 750 * 750 * 1500 mm |
4. Spécifications des moules et consommables
1. Configuration et dimensions du moule
La dimension totale du moule est de 640 * 440 mm. La machine standard supporte une hauteur de barquette maximale de 50 mm (La hauteur peut être personnalisée sur demande).
En fonction de vos besoins d'emballage, les configurations des cavités du moule et les tailles maximales de barquettes sont les suivantes : * 4 Cavités : Taille maximale de barquette par unité : 280 * 180 mm. * 3 Cavités : Taille maximale de barquette par unité : 390 * 175 mm.
Schéma de disposition et de dimension du moule :
2. Recommandations de consommables
Pour garantir une qualité de scellage et des résultats de conservation optimaux, le film de scellage doit être strictement adapté au matériau de la barquette : * Spécifications du film : La machine supporte une largeur de film maximale de 440 mm. Nous recommandons une épaisseur de film standard de 80 microns. * Barquettes PP : Nous suggérons d'utiliser un film de scellage PP compatible. * Barquettes PET ou CPET : Nous recommandons de passer à un film de scellage haute barrière EVOH. Bien que le film EVOH soit plus cher, ses performances supérieures de barrière à l'oxygène prolongent considérablement la durée de conservation du produit.
5. Stratégie commerciale & FAQ
Stratégie commerciale
- Marketing par points de douleur : Mettez l'accent sur les avantages du « transport par chaîne du froid » et de la « durée de conservation prolongée ». Pour les vendeurs de produits frais en ligne ou de plats cuisinés, cette machine est cruciale pour réduire les pertes et améliorer la valeur de la marque.
- Solutions personnalisées : Mettez en avant la personnalisation des moules de barquettes. Étant donné que différents clients ont des formes de barquettes variées, informez-les que nous fournissons des services de développement de moules sur mesure.
Foire aux questions (FAQ)
- Q : Dois-je préparer moi-même le gaz de conservation ?
- R : Oui, la machine nécessite une alimentation externe en gaz. Nous vous recommandons de consulter un fournisseur de gaz local en fonction de votre produit alimentaire spécifique (les mélanges courants incluent l'azote pur ou les mélanges N2/O2/CO2).
- Q : Prend-elle en charge plusieurs tailles de barquettes ?
- R : La série MAP supporte les changements de moule dans les limites de dimensions maximales, offrant une grande flexibilité et une fonctionnalité polyvalente.
- Q : Quel est le taux de remplacement du vide ?
- R : Notre technologie garantit que l'oxygène résiduel dans l'emballage descend à un niveau extrêmement bas (généralement < 1 %), ce qui représente un taux de remplacement de pointe dans l'industrie.
6. Médias & Ressources
- Vidéo marketing en anglais : Cliquez pour regarder sur YouTube
- Vidéo marketing en chinois : Cliquez pour regarder sur Xigua
7. Flux de travail
- Placement manuel des barquettes : L'opérateur place les barquettes remplies de produit dans le moule.
- Alimentation automatique : La machine pousse automatiquement le moule dans la chambre de travail.
- Vide et injection de gaz : Le système extrait automatiquement l'air et remplit la chambre avec le mélange de gaz de conservation prédéfini.
- Thermoscellage et découpe du film : Réalisation synchronisée du thermoscellage et du rognage des bords excédentaires du film.
- Correction photodélectrique : Le capteur identifie le repère du film pour garantir que le motif est parfaitement centré.
- Éjection automatique : Après l'emballage, le moule est automatiquement poussé vers l'extérieur.
- Déchargement manuel : L'opérateur retire le produit fini et répète le cycle.
Demander un devis & Acheter
🛒 Cliquez ici pour voir les prix et acheter sur notre boutique officielle