Série d'équipements industriels et commerciaux CECLE pour la transformation des produits à base de soja (Index)
Bienvenue dans les solutions de traitement et d'extraction haute efficacité de produits à base de soja proposées par CECLE. Nous offrons un support complet en équipement — de la "mouture professionnelle" jusqu'à la "mouture et cuisson intégrées" — adaptées à diverses tailles de restaurants, ateliers artisanaux et commissariats centraux.
Veuillez sélectionner le lien produit approprié ci-dessous en fonction de votre capacité de production et de vos besoins de traitement afin de consulter les spécifications techniques détaillées et les manuels d'utilisation :
Classification des séries d'équipements
1. Série de moulins à haute efficacité de base (Mouture & extraction de bouillie brute uniquement)
Cliquez ici pour accéder au manuel technique complet : Moulins à lait de soja / lait de riz automatiques avec séparation pulpe-déchets commerciaux (Série DJJ) * Modèles d'équipement : DJJ-100 / DJJ-125 / DJJ-130 / DJJ-150 * Fonctionnalités principales : Extraction de bouillie en une seule passe, séparation automatique des résidus, élimine le pressage manuel à la toile. * Matériaux applicables : Soja/Soja noir (lait cru), Riz (Chèung Fun / gâteaux de riz), Maïs, Arachides, Noix, etc. * Capacité en grain sec : 50 kg/h – 150 kg/h * Prix de départ : À partir de 900,00 $ USD (Inclut l'expédition internationale express porte-à-porte) * Scénarios d'application : Petites à moyennes boutiques de petit-déjeuner, restaurants Chèung Fun, ateliers de tofu qui cuirent leur propre lait ou produisent de la bouillie crue congelée.
2. Série avancée tout-en-un mouture et cuisson (Mouture + cuisson automatisée)
Cliquez ici pour accéder au manuel technique complet : Machine tout-en-un industrielle/commerciale à haut rendement pour mouture et cuisson du lait de soja (Série SY-40) * Modèles d'équipement : SY-40 (Disponible en versions chauffage électrique et chauffage au gaz) * Fonctionnalités principales : Mouture à grande vitesse montée en haut, transfert par conduite en acier inoxydable fermée, chaudron de cuisson anti-brûlure thermostatique automatique positionné en bas (intégration 4-en-1). * Matériaux applicables : Spécifiquement conçu pour l'extraction de soja et la cuisson à haute température, produisant directement du lait de soja prêt à boire ou à coaguler (fabrication de tofu). * Capacité en grain sec : 40 – 60 kg/h (environ 40 L par cycle de cuisson) * Prix de l'équipement : 1 799,00 $ USD (Inclut l'expédition maritime internationale DDP porte-à-porte) * Scénarios d'application : Grands groupes de petits-déjeuners, magasins spécialisés en lait de soja frais, commissariats centraux, centres culinaires hôteliers.
Guide rapide de sélection et guide d'achat
Pour vous aider à choisir rapidement le modèle le plus adapté à votre activité, veuillez consulter la comparaison ci-dessous :
| Dimension de comparaison | Série DJJ (Moulin à séparation automatique) | Série SY-40 (Tout-en-un mouture et cuisson) |
|---|---|---|
| Étape de traitement | Mouture uniquement (Produit du lait cru, nécessite une casserole séparée pour la cuisson) | Mouture + Cuisson (Produit du lait chaud cuit, prêt à boire ou à cailler) |
| Processus opérationnel | Nécessite le prélèvement manuel du lait, puis son transfert vers une casserole de cuisson | Le lait cru s'écoule automatiquement via des conduites fermées vers le chaudron de cuisson pour une chauffe en un seul geste |
| Surface au sol | Design compact sur plan de travail ou posé au sol, adapté aux petits bars | Conception intégrée en armoire, économise l'espace nécessaire pour un moulin et une cuisinière séparés |
| Polyvalence | Très élevée (Outre le soja, mouture pâtes de riz, jus de maïs, lait d'arachide) | Spécialisée dans les produits à base de soja (Optimisée spécifiquement pour la mouture et la cuisson du soja, évite les brûlures et la surcuisson) |
| Nettoyage et entretien | Tête de mouture amovible pour un lavage rapide et facile | Tête de mouture nécessite un rinçage ; le chaudron de cuisson doit être nettoyé immédiatement pendant qu'il est encore chaud après chaque vidange pour éviter les brûlures |
| Exigences électriques | Alimentation standard 110 V / 220 V | Nécessite 380 V industriel ou 220 V haute puissance (version électrique) / Connexion au gaz (version au gaz) |
| Transport logistique | Expédition internationale directe (environ 7–12 jours) | Cargo aérien (10–15 jours) ou fret maritime DDP (25–35 jours) |
Achat et assistance technique
Si vous avez des questions concernant les équipements ci-dessus, ou besoin de recommandations personnalisées selon votre environnement commercial spécifique (telles que les limites de tension du magasin, la production quotidienne ciblée, etc.), n'hésitez pas à contacter nos ingénieurs commerciaux.
- Site officiel : cecle.net
- Garantie après-vente : Tous les moteurs principaux et composants chauffants bénéficient d'une garantie fabricant officielle de 1 an, accompagnée d'une livraison mondiale de pièces détachées et d'un accompagnement technique vidéo à distance personnalisé.