SSF-RL-75-3 Halbautomatische Samosa-Faltmaschine
I. Produktübersicht
1. Grundlegende Geräteinformationen * Gerätename: Halbautomatische Samosa/Curry-Puff-Formmaschine * Produktmodell: SSF-RL-75-3 * Modellbezeichnung: * SSF: Halbautomatisch * RL: Fleischtyp * 75: Anwendbare Teighüllenbreite (75 mm) * 3: Standard-3-Falt-Verfahren * Gerätepositionierung: Präzise halbautomatische Teigformmaschine, konzipiert für kleine bis mittlere Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Restaurantketten und Zentralküchen.
Probenaussehen & Technische Erklärung:
- Standardisierte Geometrie: Durch einen standardisierten 3-Falt-Mechanikzyklus wird jede Samosa/Curry Puff zu einem gleichmäßigen gleichseitigen Dreieck mit sauberen Kanten und einem hochgradig konsistenten Erscheinungsbild geformt.
- Sichere Versiegelung: Die Maschine verwendet einen speziellen pneumatisch unterstützten Aktuator für eine präzise Randversiegelung, wodurch ein Aufplatzen oder Austreten von Füllung während des anschließenden Frittierens oder Backens verhindert wird.
- Präzise Gewichtskontrolle: Sobald die Hüllenspezifikationen (bei diesem Modell fest auf 75 mm eingestellt) und das Füllsystem eingestellt sind, werden das Verhältnis von Hülle zu Füllung und die Gesamtgewichtsschwankung innerhalb eines minimalen Bereichs gehalten, wodurch die bei der manuellen Produktion üblichen Inkonsistenzen in der Größe effektiv behoben werden.
2. Teigblattvorbereitung & Rezeptur Die Hochskalierung der Produktion von hochwertigem Teig erfordert eine präzise Rezeptur und sorgfältige Verarbeitung. In der Anfangsphase werden 170 bis 190 Liter sauberes Wasser in den Mischtank gegossen (die genaue Wassermenge kann je nach Wasseraufnahmefähigkeit des Weizenmehls leicht angepasst werden) und 1 bis 1,5 kg Salz hinzugefügt, bis es vollständig gelöst ist. Um die Elastizität des Endprodukts zu verbessern, können optional auch 2 bis 3 kg Pflanzenöl hinzugefügt werden.
Sobald die flüssige Basis fertig ist, werden bei laufendem Mischer langsam und gleichmäßig 100 kg Premium-Weizenmehl in den Tank gegeben. Gründlich 15 bis 20 Minuten mischen, bis der Teig glatt und klumpenfrei ist. Lassen Sie den vorbereiteten Teig schließlich 30 bis 60 Minuten ruhen. Diese Ruhezeit ermöglicht es dem Gluten, sich zu entspannen und die Feuchtigkeit vollständig einzudringen, bevor die Maschine für die anschließende Produktion gestartet wird.
3. Kernpositionierung: Warum halbautomatisch? Für Start-up-Lebensmittelfabriken oder kleine Lebensmittelgeschäfte, die auf standardisierte Produktion umstellen, bietet ein halbautomatisches Modell im Vergleich zu vollautomatischen Produktionslinien eine sehr praktische Geschäftsentscheidung: * Geringerer Kapitalbedarf: Mit etwa einem Drittel der Investitionskosten von vollautomatischen Anlagen reduziert diese Option den finanziellen Druck in der Startphase erheblich und ermöglicht eine Produktionssteigerung mit geringerem finanziellen Risiko. * Flexibilität für anfängliche Marktanforderungen: Wenn das Auftragsvolumen in der Anfangsphase schwankt, bietet die halbautomatische Ausrüstung eine größere betriebliche Flexibilität. Sie erfüllt die Nachfrage nach standardisierten, schnellen Lieferungen und vermeidet gleichzeitig die hohen Wartungs- und Energiekosten, die mit dem Betrieb großer, automatisierter Linien unter Auslastung verbunden sind. * Ausgewogene Mensch-Maschine-Zusammenarbeit: Sie behält die Flexibilität des manuellen Einlegens der Teighüllen (ermöglicht verschiedene handwerklich hergestellte Hüllen) bei, während die zeitaufwändigsten und am schwierigsten zu standardisierenden Prozesse automatisiert werden: Füllen und Falten. Dies gewährleistet ein konsistentes Produktbild und steigert die Professionalität der Marke. * Einfache Wartung & geringe technische Anforderungen: Es sind keine hochspezialisierten Techniker erforderlich. Allgemeines Personal kann die Maschine nach kurzer Einweisung bedienen, wodurch Rekrutierungs- und Bindungsprobleme, die in kleinen Unternehmen häufig auftreten, effektiv angegangen werden.
4. Verarbeitungskompatibilität & Anpassungseinschränkungen (Wichtiger Hinweis) * Dediziertes Füllsystem: Das Füllsystem muss speziell auf der Grundlage der physikalischen Eigenschaften des Füllmaterials ausgelegt werden; eine Doppelnutzung oder ein Wechsel ist derzeit nicht möglich. Die Wahl muss zum Zeitpunkt der Bestellung angegeben werden: * Pasten-Version: Geeignet für feste oder pastöse Füllungen wie Kartoffelpüree oder Käse. * Fleisch-/Granulat-Version: Geeignet für körnige Füllungen wie reines Fleisch, Fleisch-Gemüse-Mischungen oder Bohnen. * Feste Spezifikationen: Um eine zuverlässige Formqualität und strukturelle Integrität zu gewährleisten, sind die Abmessungen des Endprodukts, das Gewicht und der Faltweg einer einzelnen Maschine festgelegt und können nicht angepasst oder geändert werden. * Anpassungsbereich: Für die halbautomatische Serie reicht die anpassbare Hüllenbreite von 45 mm bis 120 mm (das Modell SSF-RL-75 ist fest auf eine Breite von 75 mm eingestellt).
II. Produktionsprozess & Standardarbeitsanweisung (SOP)
1. Materialvorpositionierung (Hüllenvorbereitung) * Prozessbeschreibung: Bediener legen sauber gestapelte rechteckige Teighüllen auf die Zuführstation, was den Startpunkt des automatisierten Formprozesses markiert.
2. Materialvorbehandlung & Zuführung * Prozessbeschreibung: Die vorbereitete Füllung (sicherstellen, dass der Materialzustand dem ausgewählten Füllsystem entspricht) in den Trichter oben am Gerät geben und einen ausreichenden Vorrat aufrechterhalten.
3. Automatisierte Hüllenzuführung & Servo-Füllung * Prozessbeschreibung: Der mechanische Transfermechanismus führt automatisch eine einzelne Hülle in den Formbereich ein, während das Füllsystem gemäß den voreingestellten Parametern eine abgemessene Menge Füllung auf die Mitte der Hülle dosiert.
4. Präzises Falten & Pressversiegelung * Prozessbeschreibung: Die Maschine faltet die Hülle automatisch entlang eines voreingestellten Pfads. Dieses Standardmodell ist für einen "3-Falt"-Prozess konfiguriert, wobei die endgültige Randversiegelung durch einen pneumatisch unterstützten Aktuator erfolgt.
5. Automatisierter Austrag & Ausgabe * Prozessbeschreibung: Die geformten Produkte werden automatisch vom Austragsmechanismus ausgestoßen, gleiten direkt in einen Auffangbehälter oder werden reibungslos auf eine nachgelagerte Förderbandlinie transferiert.
III. Wichtige Technische Daten
| Wichtiger technischer Indikator | Detaillierte Spezifikationen |
|---|---|
| Produktmodell | SSF-RL-75-3 |
| Standardkapazität | 650 Stück/Stunde |
| Füllsystemtyp | Dediziertes System (Optionen: Pastentyp für Kartoffelpüree/Käse oder Fleisch-/Granulattyp für Fleisch, Fleisch-Gemüse-Mischungen oder Bohnen) |
| Produktspezifikationsanpassung | Nicht einstellbar (Die Größe ist vollständig festgelegt; eine Größen- oder Gewichtsanpassung nach dem Kauf wird nicht unterstützt) |
| Teighüllenbreite | 45 mm - 120 mm (Dieses Modell SSF-RL-75 ist fest auf 75 mm eingestellt) |
| Rahmenmaterial | Lebensmittelechter Edelstahl SUS304 |
| Kernantriebsmethode | Elektromotorantrieb + Pneumatische Unterstützung |
| Nenneingangsspannung | 220V 50Hz Einphasig |
| Nettogewicht | 160 kg |
| Gesamtabmessungen | 800 mm × 643 mm × 1530 mm |
IV. Häufig gestellte Fragen (FAQ)
- F: Kann ich die Produktgröße an einer einzelnen Maschine durch Austausch von Teilen ändern?
- A: Nein. Der mechanische Pfad und die Form dieser Maschine sind präzise für eine einzige Größe ausgelegt. Die Abmessungen können nicht angepasst oder geändert werden.
- F: Ich fange gerade an und habe verschiedene Arten von Füllungen. Kann ich sie auf derselben Maschine verwenden?
- A: Da Pasten- und Fleisch-/Granulatfüllungen völlig unterschiedliche Schubmechanismen erfordern, wird eine einzige Doppelnutzungskonfiguration derzeit nicht unterstützt. Wir empfehlen, die Maschine zuerst auf Ihr Hauptprodukt abzustimmen.
- F: Was sind die minimalen und maximalen verfügbaren Größen?
- A: Für unsere halbautomatische Serie bieten wir Anpassungsoptionen mit Teighüllenbreiten von 45 mm bis 120 mm an.
V. Videodemonstration & Betriebsreferenz
Um den tatsächlichen Zuführprozess, den Teigfaltpfad und den automatischen Austrag dieser Maschine zu sehen, sehen Sie sich bitte das Demonstrationsvideo über den folgenden Link an:
VI. Geschäftsbedingungen
1. Inländische Geschäftsbedingungen (China)
- Zahlungsbedingungen: 30% Anzahlung; die restlichen 70% sind nach Videobesichtigung vor dem Versand fällig.
- Kundendienst: 1 Jahr Garantie auf Kernkomponenten, lebenslanger Online-Techniksupport.
2. Internationale Handelsbedingungen
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Spannungsanpassung: Unterstützt die Anpassung von Steckern für verschiedene Länder, mit einer festen Betriebsspannung von 220V 60Hz.
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Lieferzeit: Innerhalb von 2 Monaten nach Bestätigung der Anzahlung.
VII. Angebot anfordern & Kaufen****
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