SSF-RL-75-3 Macchina Semi-Automatica per Piegare Samosa
I. Panoramica del Prodotto
1. Informazioni di Base sull'Apparecchiatura * Nome Apparecchiatura: Macchina Semi-Automatica per Formare Samosa/Curry Puff * Modello Prodotto: SSF-RL-75-3 * Nomenclatura del Modello: * SSF: Semi-Automatica * RL: Tipo a carne * 75: Larghezza applicabile dell'involucro di pasta (75 mm) * 3: Processo standard a 3 pieghe * Posizionamento Apparecchiatura: Apparecchiatura di precisione semi-automatica per la formatura di pasta, progettata per piccoli e medi impianti di trasformazione alimentare, catene di ristoranti e cucine centralizzate.
Aspetto del Campione e Spiegazione Tecnica:
- Geometria Standardizzata: Attraverso un ciclo meccanico standard a 3 pieghe, ogni samosa/curry puff viene formato in un triangolo equilatero uniforme con linee pulite e un aspetto altamente consistente.
- Saldatura Sicura: La macchina utilizza un attuatore specializzato ad assistenza pneumatica per una sigillatura precisa dei bordi, prevenendo scoppi o perdite di ripieno durante la successiva frittura o cottura al forno.
- Controllo Preciso del Peso: Una volta impostate le specifiche dell'involucro (fissate a 75 mm per questo modello) e il sistema di riempimento, il rapporto tra involucro e ripieno e la variazione di peso complessiva vengono mantenuti entro un intervallo minimo, affrontando efficacemente le incongruenze dimensionali comuni nella produzione manuale.
2. Preparazione della Sfoglia di Pasta e Ricetta L'aumento della produzione di pastella di alta qualità richiede una ricetta precisa e una lavorazione attenta. Nella fase iniziale, versare da 170 a 190 litri di acqua pulita nel serbatoio di miscelazione (il volume esatto dell'acqua può essere leggermente regolato in base alla qualità di assorbimento della farina di grano) e aggiungere da 1 a 1,5 kg di sale, mescolando fino a completa dissoluzione. Per migliorare l'elasticità del prodotto finito, è possibile aggiungere anche da 2 a 3 kg di olio vegetale, se desiderato.
Una volta pronta la base liquida, con il miscelatore in funzione continua, aggiungere lentamente e uniformemente 100 kg di farina di grano premium nel serbatoio. Mescolare accuratamente per 15-20 minuti fino a quando la pastella è liscia e senza grumi. Infine, lasciare riposare la pastella preparata per 30-60 minuti. Questo periodo di riposo permette al glutine di rilassarsi e all'umidità di penetrare completamente prima di avviare la macchina per la produzione successiva.
3. Posizionamento Centrale: Perché Scegliere il Semi-Automatico? Per i piccoli laboratori alimentari o le start-up di produzione alimentare in fase di transizione verso la produzione standardizzata, un modello semi-automatico offre una scelta commerciale molto pratica rispetto alle linee di produzione completamente automatiche: * Minor Fabbisogno di Capitale: Con un costo di investimento pari a circa un terzo delle apparecchiature completamente automatiche, questa opzione riduce significativamente la pressione finanziaria durante le fasi di avvio, consentendo di aumentare la capacità produttiva con un rischio finanziario inferiore. * Flessibilità per le Richieste Iniziali del Mercato: Quando i volumi degli ordini fluttuano nelle fasi iniziali, le apparecchiature semi-automatiche offrono una maggiore flessibilità operativa. Soddisfano la domanda di spedizioni rapide e standardizzate, evitando al contempo gli elevati costi di manutenzione ed energia associati alla gestione di grandi linee automatizzate sottoutilizzate. * Collaborazione Uomo-Macchina Bilanciata: Mantiene la flessibilità del posizionamento manuale dell'involucro (adattandosi a vari tipi di involucri artigianali) automatizzando al contempo i processi più dispendiosi in termini di tempo e difficili da standardizzare: riempimento e piegatura. Ciò garantisce un aspetto del prodotto consistente e migliora la professionalità del marchio. * Manutenzione Semplice e Bassi Requisiti Tecnici: Non è necessario personale tecnico altamente specializzato. Il personale generico può utilizzare la macchina dopo una breve formazione, affrontando efficacemente le sfide di reclutamento e fidelizzazione comuni nelle piccole imprese.
4. Compatibilità di Lavorazione e Vincoli di Personalizzazione (Avviso Importante) * Sistema di Riempimento Dedicato: Il sistema di riempimento deve essere progettato specificamente in base alle caratteristiche fisiche del materiale di riempimento; l'uso duale o la commutazione non sono attualmente supportati. La scelta deve essere specificata al momento dell'ordine: * Versione per Paste: Adatta per ripieni solidi o pastosi come purè di patate o formaggio. * Versione per Carne/Granulati: Adatta per ripieni granulari come carne pura, miscele carne-verdure o legumi. * Specifiche Fisse: Per garantire una qualità di formatura affidabile e l'integrità strutturale, le dimensioni del prodotto finito, il peso e il percorso di piegatura di una singola macchina sono fissi e non possono essere regolati o modificati. * Gamma di Personalizzazione: Per la serie semi-automatica, la larghezza personalizzabile dell'involucro varia da 45 mm a 120 mm (il modello SSF-RL-75 è fisso a una larghezza di 75 mm).
II. Processo Produttivo e Procedura Operativa Standard (POS)
1. Pre-posizionamento del Materiale (Preparazione dell'Involucro) * Descrizione del Processo: Gli operatori posizionano involucri di pasta rettangolari impilati ordinatamente sulla stazione di alimentazione, segnando il punto di partenza del processo di formatura automatizzato.
2. Pre-trattamento e Alimentazione del Materiale * Descrizione del Processo: Versare il ripieno preparato (assicurandosi che lo stato del materiale corrisponda al sistema di riempimento selezionato) nella tramoggia nella parte superiore dell'apparecchiatura, mantenendo una fornitura adeguata.
3. Alimentazione Automatizzata dell'Involucro e Riempimento Servo * Descrizione del Processo: Il meccanismo di trasferimento meccanico alimenta automaticamente un singolo involucro nell'area di formatura, mentre il sistema di riempimento eroga una quantità misurata di ripieno al centro dell'involucro secondo i parametri preimpostati.
4. Piegatura di Precisione e Sigillatura a Pressa * Descrizione del Processo: La macchina piega automaticamente l'involucro lungo un percorso preimpostato. Questo modello standard è configurato per un processo a "3 pieghe", con la sigillatura finale del bordo completata da un attuatore ad assistenza pneumatica.
5. Scarico e Uscita Automatizzati * Descrizione del Processo: I prodotti formati vengono automaticamente spinti fuori dal meccanismo di scarico, scivolando direttamente in un contenitore di raccolta o trasferendosi senza intoppi a una linea di trasporto a valle.
III. Specifiche Tecniche Chiave
| Indicatore Tecnico Chiave | Specifiche Dettagliate |
|---|---|
| Modello Prodotto | SSF-RL-75-3 |
| Capacità Standard | 650 unità/ora |
| Tipo Sistema di Riempimento | Sistema Dedicato (Opzioni: Tipo pasta per purè di patate/formaggio, o Tipo carne/granulati per carne, miscele carne-verdure o legumi) |
| Regolazione Specifiche Prodotto | Non regolabile (La dimensione è completamente fissa; non sono supportate regolazioni di dimensione o peso post-acquisto) |
| Larghezza Involucro di Pasta | 45 mm - 120 mm (Questo modello SSF-RL-75 è fisso a 75 mm) |
| Materiale Telaio | Acciaio inossidabile SUS304 per uso alimentare |
| Metodo di Azionamento Principale | Azionamento motore elettrico + Assistenza pneumatica |
| Tensione di Ingresso Nominale | 220V 50Hz Monofase |
| Peso Netto | 160 kg |
| Dimensioni Complessive | 800 mm × 643 mm × 1530 mm |
IV. Domande Frequenti (FAQ)
- D: Posso cambiare la dimensione del prodotto su una singola macchina sostituendo parti?
- R: No. Il percorso meccanico e lo stampo di formatura di questa macchina sono progettati con precisione per una singola dimensione. Le dimensioni non possono essere regolate o modificate.
- D: Sono all'inizio e ho vari tipi di ripieni. Posso usarli sulla stessa macchina?
- R: Poiché i ripieni di tipo pasta e quelli di tipo carne/granulati richiedono meccanismi di spinta completamente diversi, una configurazione duale singola non è attualmente supportata. Suggeriamo di abbinare prima la macchina al tuo prodotto principale.
- D: Quali sono le dimensioni minime e massime disponibili?
- R: Per la nostra serie semi-automatica, offriamo opzioni di personalizzazione con larghezze dell'involucro di pasta che vanno da 45 mm a 120 mm.
V. Video Dimostrativo e Riferimento Operativo
Per visualizzare il processo di alimentazione effettivo, il percorso di piegatura della pasta e lo scarico automatizzato di questa macchina, consultare il video dimostrativo tramite il link sottostante:
VI. Condizioni Commerciali
1. Condizioni Commerciali Nazionali (Cina)
- Termini di Pagamento: 30% di acconto; il restante 70% del saldo è dovuto dopo l'ispezione video prima della spedizione.
- Servizio Post-Vendita: Garanzia di 1 anno sui componenti principali, con supporto tecnico online a vita.
2. Condizioni del Commercio Internazionale
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Personalizzazione Tensione: Supporta la personalizzazione delle spine per vari paesi, con una tensione operativa fissa di 220V 60Hz.
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Tempi di Consegna: Entro 2 mesi dalla conferma del deposito.
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