Перейти к содержанию

ADS-220 Большой промышленный автоматический аппарат для формовки лепешек - Основные технические характеристики и руководство по эксплуатации

ADS-220 Большой промышленный автоматический аппарат для формовки лепешек (Примечание: вы можете заменить это изображение на ссылку на ваше реальное основное изображение продукта ADS-220)

I. Обзор продукции

1. Основная информация об оборудовании

  • Наименование оборудования: Большой промышленный автоматический аппарат для формовки лепешек
  • Модель: ADS-220
  • Расшифровка обозначения модели:
  • ADS: Автоматический аппарат для формовки лепешек
  • 220: Код серии промышленных широких форматов и тяжелых систем формовки.
  • Позиционирование оборудования: Напольная тяжелая машина, предназначенная для крупномасштабного промышленного производства лепешек. Подходит для серийного производства варёных лепешек, паровых лепешек, лепешек вонтона, лепешек шаомай/сиомай, лепешек буоци и мини-пирогов/выпечки.

Ключевые технические особенности и инженерный анализ:

  • Точная формовка с помощью роликов: Использует технологию промышленных, износостойких вращающихся матриц. Когда тесто проходит через формующие ролики, оно мгновенно режется на одинаковые лепешки с чистыми, гладкими краями без заусенцев.
  • Совместимость с размерами от 7 до 11 см: Поддерживает настраиваемые диаметры матриц от 7 см до 11 см (2,7"–4,3"), что позволяет производить как маленькие лепешки вонтона, так и большие круги теста для буоци.
  • Автоматическая двусторонняя подача сухого муки: Интегрированная независимая система подает равномерный тонкий слой сухой крахмала или муки на обе стороны тестовой ленты перед резкой, полностью предотвращая прилипание лепешек друг к другу во время складывания, транспортировки и хранения в холодильнике.
  • Синхронная система повторной переработки отходов теста: Избыточная тестовая лента после резки автоматически направляется и наматывается на верхний сборный вал, позволяя немедленно перепускать её обратно в систему прессования теста без потерь сырья.

2. Промышленный процесс прессования и формовки теста

Это оборудование полностью заменяет трудоемкие ручные катушки и неэффективные полуавтоматические методы резки:

  • Непрерывная подача теста: Поместите подготовленную гладкую тестовую ленту на нержавеющую стальную приемную тарелку, чтобы она автоматически подавалась в точные прессующие ролики.
  • Равномерная подача муки и калибровка толщины: Двусторонний дозатор подает точно рассчитанное количество сухого крахмала/муки, а ролики тонко регулируют толщину ленты в соответствии с заданными микропроцентными зазорами.
  • Вращающаяся резка и автоматическое разделение: Вращающийся формующий ролик быстро режет стандартные круглые или квадратные лепешки. Готовые лепешки плавно падают на выходной конвейер, а оставшаяся тестовая решетка одновременно поднимается вверх и наматывается для повторного использования.

3. Основное назначение: Почему стоит выбрать тяжелый промышленный аппарат ADS-220?

  • Для крупных центральных кухонь и пищевых производств, ADS-220 предлагает значительные промышленные преимущества:
  • 330 кг напольная тяжелая рама: Усиленная стальная конструкция обеспечивает устойчивость при непрерывной работе в течение нескольких смен и под нагрузкой — исключает вибрацию машины и значительно увеличивает срок службы подшипников.
  • Высокая согласованность: Размеры и толщина определяются точными механическими матрицами, полностью исключая человеческие ошибки при ручной скалке (например, неравномерные центры или неоднородные диаметры).
  • Значительное снижение затрат на рабочую силу: Производительность одного аппарата эквивалентна работе 8–10 опытных работников, формирующих лепешки вручную, что резко снижает затраты на производственный персонал.

Настольный компактный аппарат для лепешек против ADS-220 промышленного масштаба

Характеристики Настольный компактный аппарат для лепешек ADS-220 Большой промышленный автоматический аппарат для лепешек
Вес и конструкция 35 – 60 кг (легкая настольная модель) 330 кг / 727 фунтов (напольная тяжелая промышленная рама)
Общие размеры Приблизительно 65 × 38 × 75 см 144 × 69 × 154 см (56,6" × 27,0" × 60,6")
Диапазон формовки Одна фиксированная спецификация, узкая регулировка 7 – 11 см (2,7" – 4,3") Широкий диапазон поддержки
Диапазон толщины 1 – 3 мм 0,01 – 5 см (0,0039" – 1,96") Широкая бесступенчатая регулировка
Обработка отходов и автоматизация Ручная подача/облегченная обработка Полностью автоматическая резка по матрице + синхронная намотка отходов
Целевое применение Маленькие лапшебары, небольшие рестораны Крупные центральные кухни, замороженные пищевые заводы, оптовые производители

4. Совместимость с процессами и примечания по настройке (важные советы)

  • Быстрая замена матриц и настройка: Стандартная комплектация включает круглые матрицы для лепешек (доступны по индивидуальным диаметрам 70 мм, 80 мм, 90 мм, 100 мм, 110 мм). Также поддерживаются опциональные квадратные матрицы для вонтона, матрицы с фасонными/волнистыми краями или пользовательские формы.
  • Рекомендации по составу теста: Совместим с различными тестами средней клейковины из пшеницы и специализированными формулами. Рекомендуемая влажность теста — от 38% до 42% (более плотное тесто с гладкой поверхностью даёт лучшие результаты при резке и формировании).

5. Конструкция машины и анализ гигиены пищевых продуктов

  • Нержавеющая сталь пищевого класса: Все компоненты, контактирующие с тестом и мукой, изготовлены из нержавеющей стали пищевого класса или пищевых безопасных полимеров, обеспечивающих защиту от коррозии и простоту очистки.
  • Полностью закрытый защитный корпус привода: Цепи и редукторы полностью герметичны внутри прочного защитного кожуха, предотвращая попадание муки и обеспечивая полную безопасность оператора.

II. Производственный процесс и стандартные процедуры работы (SOP)

Ниже приведены стандартные процедуры работы для первоначальной настройки, операций резки и ежедневного обслуживания ADS-220:

1. Подготовка и проверка перед запуском

  • Проверьте уровень опорных ног, чтобы убедиться, что 330-килограммовая машина стоит ровно и устойчиво, а заземленный источник питания надежно подключен.
  • Заполните верхнюю емкость для муки сухим кукурузным крахмалом или тапиоковым крахмалом и отрегулируйте скорость подачи щетки.
  • Проверьте формующие ролики и конвейер выходного ленточного механизма, чтобы убедиться, что они чисты и свободны от застывших остатков теста.

2. Подача тестовой ленты и калибровка толщины

  • Включите основной питание и переключатель конвейера; прессующие ролики и вращающийся формующий ролик начнут вращаться плавно.
  • Поместите подготовленную тестовую ленту на приемную тарелку и введите передний край в первичные прессующие ролики.
  • Отрегулируйте ручку настройки толщины сбоку и проверьте толщину готовой лепешки, пока она не соответствует вашим стандартам процесса.

3. Вращающаяся резка и сбор отходов

  • По мере прохождения тестовой ленты через вращающийся формующий ролик, готовые лепешки автоматически отделяются и падают на конвейер вывода.
  • Направьте передний край отходов теста вверх на верхний автоматический сборный вал; машина будет непрерывно наматывать отходы во время работы.

4. Остановка, очистка и ежедневное техническое обслуживание

  • После завершения производственного цикла нажмите кнопку "остановка/аварийная остановка" и отключите основное питание.
  • Снимите собранную рулонную ленту отходов с сборного вала (готова к повторному замешиванию).
  • Используйте специальную щетку и сухую мягкую ткань для удаления остатков муки с роликов, щелей матриц и поверхностей машины.
  • Предупреждение безопасности: Никогда не распыляйте воду прямо на внутренние двигатели или электрические контроллеры!

III. Таблица основных технических параметров

Технические характеристики Характеристики модели ADS-220
Модель ADS-220
Номинальная мощность 250 Вт / 0,3 л.с. (высокоэффективный энергосберегающий привод)
Вес машины 330 кг / 727 фунтов (напольная тяжелая рама)
Толщина лепешки 0,01 – 5 см (0,0039" – 1,96") регулируемая
Диаметр лепешки 7 – 11 см (2,7" – 4,3") (доступны индивидуальные матрицы)
Габариты / размеры машины 144 × 69 × 154 см (56,6" × 27,0" × 60,6")
Метод формовки Формовка матричными роликами (вращающаяся штамповка)
Система предотвращения прилипания Двусторонняя автоматическая дозированная подача сухой муки
Обработка отходов Синхронная автоматическая намотка отходов на рулон

IV. Часто задаваемые вопросы (FAQ)

  • Вопрос: Каковы преимущества 330-килограммовой тяжелой рамы ADS-220 по сравнению с маленькими настольными моделями?
  • Ответ: 330-килограммовая промышленная рама обеспечивает превосходную устойчивость. Во время непрерывной многосменной высоконагруженной работы тяжелая конструкция полностью устраняет вибрацию, сохраняя точную концентричность вращающихся роликов и матриц, что обеспечивает более чистые края лепешек и значительно увеличивает срок службы оборудования.
  • Вопрос: Может ли эта машина производить лепешки разных размеров и форм (например, квадратные лепешки вонтона)?
  • Ответ: Да. Формующий ролик ADS-220 имеет модульную конструкцию с быстрым снятием. Вы можете заказать круглые матрицы для лепешек с диаметром от 7 до 11 см или выбрать квадратные матрицы для вонтона. Опытный оператор может выполнить замену матрицы всего за несколько минут.
  • Вопрос: Как обрабатываются отходы? Вызывает ли это потерю сырья?
  • Ответ: Потери сырья отсутствуют. Аппарат оснащен синхронной автоматической намоточной системой. Остаточная тестовая решетка после резки автоматически наматывается на чистый рулон, который оператор может сразу же ввести обратно в тестомесильную машину или ленточный пресс для следующей партии.

V. Видеодемонстрация и справочные материалы по эксплуатации

Чтобы наглядно увидеть, как работает большой промышленный аппарат ADS-220 для формовки лепешек — автоматическая подача теста, двусторонняя подача муки, формовка по матрице и автоматическая намотка отходов — посмотрите видео HD ниже:

- 📽 Видеодемонстрация: https://youtu.be/isFGkH91rHQ

VI. Коммерческие условия и расчет окупаемости инвестиций (ROI)

1. Ожидания окупаемости инвестиций и ROI

Инвестирование в большой промышленный аппарат для формовки лепешек ADS-220 эффективно решает производственные узкие места для производителей свежих макаронных изделий и дим сум. Ежедневная производительность одной машины легко удовлетворяет потребности нескольких ресторанов сети или крупных производственных линий, полностью заменяя ручной труд 5–8 опытных работников. Исходя из стандартных затрат на оплату труда в сфере общественного питания, большинство предприятий полностью окупают стоимость оборудования в течение 1–3 месяцев после внедрения.

2. Коммерческие условия для рынка Китая

  • Условия оплаты: 30% авансовый депозит для начала запланированного производства; оставшиеся 70% оплачиваются после успешной видеопроверки перед отправкой.
  • Послепродажное обслуживание: 1 год гарантии на ключевые элементы формовки и системы передачи, поддержка срочной видеотехнической помощи на всю жизнь и запчасти по себестоимости.

3. Международные торговые условия

  • Настройка напряжения и вилки: Стандартная конфигурация 220 В, поддержка глобальных вариантов напряжения (110 В / 220 В / 380 В) и специализированных промышленных вилок по запросу.
  • Упаковка и доставка: Отправляется в экспортируемых, полностью закрытых, усиленных деревянных ящиках без фумигации. Отправка в установленные сроки после подтверждения депозита (в наличии — обычно отправка в течение 3 рабочих дней).

Получите ценовое предложение и купите

🛒 Нажмите здесь, чтобы проверить цены и купить в нашем официальном магазине