Bỏ qua

Punjabi Samosa

SSF-GT-R120-2 Máy Gấp Samosa Punjabi Bán Tự Động Thông Số Kỹ Thuật Cốt Lõi & Tài Liệu Kỹ Thuật

Hình ảnh sản phẩm minh họa

I. Tổng Quan Sản Phẩm

1. Thông Tin Cơ Bản Thiết Bị

  • Tên Thiết Bị: Máy Tạo Hình Samosa Punjabi Bán Tự Động
  • Mã Sản Phẩm: SSF-GT-R120-2
  • Giải Thích Mã:
  • SSF: Bán Tự Động
  • R: Bán Nguyệt
  • 120: Kích thước bán kính vỏ bánh phù hợp (120mm)
  • 2: Tiêu chuẩn 2 nếp gấp
  • Định Vị Thiết Bị: Thiết bị tạo hình bánh ngọt bán tự động chính xác, được phát triển đặc biệt cho các nhà máy chế biến thực phẩm vừa và nhỏ, chuỗi nhà hàng và bếp trung tâm.

Giải Thích Hình Dạng Mẫu & Quy Trình Công Nghệ: * Tiêu Chuẩn Hóa Hình Dạng Hình Học: Thông qua quy trình gấp cơ khí tiêu chuẩn 2 nếp, đảm bảo mỗi chiếc Punjabi có hình bán nguyệt hoàn hảo, đường nét mượt mà và hình thức đồng đều cao. * Cấu Trúc Hàn Kín Chặt Chẽ: Máy sử dụng cơ cấu chấp hành phụ trợ được thiết kế đặc biệt để ép mép chính xác, đảm bảo thành phẩm không bị vỡ hoặc rò rỉ nhân trong quá trình chế biến tiếp theo. * Kiểm Soát Trọng Lượng Chính Xác: Trọng lượng thành phẩm có thể được cố định ở mức 28g hoặc 32g khi đặt hàng. Sau khi khóa thông số kỹ thuật vỏ bánh và hệ thống nhân, tỷ lệ vỏ bánh so với nhân và sai số trọng lượng của từng sản phẩm có thể được kiểm soát ổn định trong một phạm vi cực kỳ nhỏ, giải quyết hoàn hảo vấn đề kích thước không đồng đều trong sản xuất thủ công.

2. Chuẩn Bị Vỏ Bánh & Công Thức (Lưu ý: Vui lòng thay thế hoặc bổ sung các yêu cầu về tỷ lệ pha trộn cụ thể và quy trình ủ bột cho vỏ bánh Punjabi tại đây) Sản xuất khối lượng lớn bột nhào/bột nhão chất lượng cao đòi hỏi công thức chính xác và quy trình nghiêm ngặt. Trong giai đoạn trộn ban đầu, cần đảm bảo vỏ bánh có đủ độ dẻo để thích ứng với quá trình kéo căng và gấp của máy. Bột nhão đã trộn hoặc bột nhào đã nhào phải được để nghỉ và ủ đủ thời gian. Chỉ sau khi gluten được thư giãn hoàn toàn và độ ẩm được hấp thụ hoàn toàn, các thao tác cán và cắt bột tiếp theo mới có thể được thực hiện, đảm bảo kích thước cạnh thẳng 150mm và bán kính 75mm hoàn toàn chính xác.

3. Định Vị Cốt Lõi: Tại Sao Chọn Thiết Bị Bán Tự Động? Đối với các nhà máy thực phẩm ở giai đoạn khởi nghiệp hoặc các cửa hàng thực phẩm nhỏ theo đuổi chuyển đổi tiêu chuẩn hóa, mô hình bán tự động là một lựa chọn thương mại hợp lý hơn so với dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động: * Rào Cản Gia Nhập Cực Kỳ Thấp: Chỉ cần khoảng một phần ba chi phí đầu tư so với thiết bị hoàn toàn tự động, giảm đáng kể áp lực tài chính trong giai đoạn đầu khởi nghiệp, cho phép bạn đạt được bước nhảy vọt về năng lực sản xuất với rủi ro tài chính tối thiểu. * Linh Hoạt Đáp Ứng Thị Trường Khởi Động: Khi khối lượng đơn hàng biến động trong giai đoạn đầu kinh doanh, thiết bị bán tự động mang lại tính linh hoạt vận hành cao hơn. Nó có thể đáp ứng việc xuất hàng nhanh chóng các sản phẩm tiêu chuẩn hóa, đồng thời tránh được chi phí bảo trì và năng lượng cao do dây chuyền lắp ráp tự động lớn chạy không tải. * Nghệ Thuật Cân Bằng Của Sự Cộng Tác Người-Máy: Nó giữ lại sự linh hoạt của việc đặt vỏ bánh thủ công trong khi thay thế quy trình "cho nhân và gấp" tốn thời gian nhất và khó tiêu chuẩn hóa nhất bằng máy móc, đảm bảo hình thức đồng đều cao cho mỗi thành phẩm và nâng cao tính chuyên nghiệp của thương hiệu. * Bảo Trì Tối Thiểu & Yêu Cầu Kỹ Thuật Thấp: Không cần thuê kỹ thuật viên chuyên nghiệp được trả lương cao. Nhân viên bình thường có thể vận hành máy sau một khóa đào tạo ngắn, giải quyết hoàn hảo vấn đề "khó tuyển, khó giữ" của các doanh nghiệp nhỏ.

4. Khả Năng Tương Thích Xử Lý & Giới Hạn Tùy Chỉnh (Lưu Ý Quan Trọng) * Hệ Thống Nhân Chuyên Dụng: Hiện tại, hệ thống nhân cần được thiết kế đặc biệt dựa trên đặc tính vật lý của nhân và không hỗ trợ sử dụng kép hoặc chuyển đổi. Phải được chỉ định rõ ràng khi đặt hàng: * Loại Hạt Chuyên Dụng: Phù hợp với nhân dạng hạt như miếng khoai tây, thịt, v.v. * Loại Bột Nhão Chuyên Dụng: Phù hợp với nhân dạng bột nhão như puree và nghiền mịn. * Thiết Kế Thông Số Cố Định: Để đảm bảo tính thẩm mỹ hình thành tối ưu và độ kín cấu trúc, kích thước thành phẩm (hình bán nguyệt), trọng lượng (28g hoặc 32g) và quỹ đạo gấp của một máy đơn lẻ không thể điều chỉnh hoặc thay đổi.


II. Quy Trình Sản Xuất & Quy Trình Vận Hành Tiêu Chuẩn (SOP)

1. Đặt Nền (Chuẩn Bị Vỏ Bánh) * Mô Tả Quy Trình: Người vận hành cần đặt chính xác các vỏ bánh Punjabi hình bán nguyệt đã được cắt sẵn (bán kính 120mm) lên trạm cấp liệu của thiết bị làm điểm bắt đầu cho quá trình tạo hình tự động.

2. Xử Lý & Nạp Nguyên Liệu * Mô Tả Quy Trình: Đổ nhân đã chuẩn bị (đảm bảo trạng thái nguyên liệu phù hợp với hệ thống nhân đã chọn) vào phễu chứa chuyên dụng ở phía trên của thiết bị để duy trì nguồn cung cấp nguyên liệu đầy đủ.

3. Kéo Vỏ Bánh Tự Động & Định Lượng Nhân Servo * Mô Tả Quy Trình: Cơ cấu chuyển cơ khí tự động lấy chính xác một vỏ bánh và đưa vào khu vực tạo hình lõi. Đồng thời, hệ thống nhân phân phối một lượng nhân đã định lượng vào tâm vỏ bánh theo các thông số đã cài đặt.

4. Gấp Chính Xác & Ép/Hàn Kín * Mô Tả Quy Trình: Thiết bị tự động gấp và bọc vỏ bánh theo quỹ đạo đã định sẵn. Mẫu máy này được cấu hình tiêu chuẩn với "hai nếp gấp" để hoàn thành thao tác ép chính xác hình bán nguyệt cuối cùng.

5. Xả & Xuất Hàng Tự Động * Mô Tả Quy Trình: Thành phẩm đã tạo hình được cơ cấu đẩy tự động đẩy ra ngoài một cách trơn tru. Nó có thể trượt trực tiếp vào thùng chứa hoặc kết nối trơn tru với dây chuyền băng tải tự động ở hạ nguồn.


III. Thông Số Kỹ Thuật Cốt Lõi

Chỉ Số Kỹ Thuật Chính Thông Số Chi Tiết
Mã Sản Phẩm SSF-GT-R120-2
Năng Suất Tiêu Chuẩn Xấp xỉ 400 cái / giờ
Kiểu Gấp Hình Bán Nguyệt (Tiêu chuẩn 2 nếp gấp)
Kích Thước Vỏ Bánh Vỏ Bánh Punjabi Hình Bán Nguyệt (Cạnh thẳng 150mm, Bán kính 75mm)
Trọng Lượng Thành Phẩm 28g hoặc 32g (Thông số cố định khi đặt hàng, không thể điều chỉnh)
Loại Hệ Thống Nhân Loại Chuyên Dụng (Tùy chọn: Loại Hạt Chuyên Dụng cho khoai tây miếng/thịt, HOẶC Loại Bột Nhão)
Yêu Cầu Khí Nén Cần Máy Nén Khí 2.2kW+ (Máy không bao gồm máy nén khí)
Trọng Lượng Tịnh Máy 187 kg (412 lbs)
Kích Thước Tổng Thể 86 cm × 70 cm × 161 cm

IV. Các Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

  • H: Tôi có thể thay đổi kích thước hoặc trọng lượng sản phẩm bằng cách thay thế các bộ phận trên một máy không?
  • Đ: Không. Hành trình cơ khí và khuôn tạo hình của thiết bị này được ghép nối chính xác cho một kích thước duy nhất (28g hoặc 32g). Các kích thước không thể được điều chỉnh hoặc thay đổi.
  • H: Tôi mới bắt đầu và có nhiều loại nhân. Tôi có thể dùng chung hệ thống nhân dạng hạt và dạng bột nhão không?
  • Đ: Bởi vì bột nhão và nguyên liệu dạng hạt (như miếng khoai tây/thịt) có các yêu cầu hoàn toàn khác nhau đối với cơ cấu đẩy, nên hiện tại không hỗ trợ sử dụng kép. Chúng tôi khuyên bạn nên ưu tiên sản phẩm cốt lõi chính của mình để lựa chọn thiết bị phù hợp.
  • H: Máy này có cần thiết bị phụ trợ bổ sung không?
  • Đ: Có, hoạt động bình thường của thiết bị này cần có khí nén hỗ trợ. Bạn sẽ cần tự trang bị một máy nén khí có công suất từ 2.2kW trở lên.

V. Video Minh Họa & Tham Khảo Vận Hành

Nếu bạn muốn hiểu trực quan về quy trình cấp liệu thực tế, quỹ đạo gấp vỏ bánh và quy trình xả hàng tự động của thiết bị này, vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để xem video minh họa độ phân giải cao:

🎬 Nhấp để xem: Video Minh Họa Vận Hành & Cấp Liệu Thực Tế Máy Gấp Punjabi Bán Tự Động SSF-GT-R120-2

](https://youtu.be/nqPcbgWgH1s?si=V6O8gvKI6ECIX7PS)


VI. Điều Khoản Thương Mại

1. Điều Khoản Kinh Doanh Nội Địa (Trung Quốc)

  • Điều Khoản Thanh Toán: Thanh toán trước 30%; 70% số dư còn lại được thanh toán sau khi kiểm tra video trước khi giao hàng.
  • Dịch Vụ Hậu Mãi: Bảo hành 1 năm cho các linh kiện cốt lõi, hỗ trợ kỹ thuật trực tuyến trọn đời.

2. Điều Khoản Thương Mại Quốc Tế

  • Tùy Chỉnh Điện Áp: Hỗ trợ tùy chỉnh phích cắm cho các quốc gia khác nhau, với điện áp hoạt động cố định là 220V 60Hz.
  • Thời Gian Giao Hàng: Trong vòng 2 tháng sau khi xác nhận tiền đặt cọc.

VII. Yêu Cầu Báo Giá & Mua Hàng****

🛒 Nhấp vào đây để xem giá và mua hàng trên cửa hàng chính thức của chúng tôi