فهرس سلسلة آلات صنع الدمبلينغ والمعجنات التجارية (دليل الفهرسة)
هل تبحث عن حل أتمتة للمعجنات يناسب حجم إنتاجك؟ يجمع هذا الفهرس المواصفات الفنية وأدلة التشغيل ومقارنات الاختيار عبر سلاسل آلات الدمبلينغ الثلاث الأساسية لدينا لمساعدتك على اتخاذ قرارات دقيقة وسريعة.
📌 دليل التنقل السريع والاختيار
اختر بسرعة سلسلة المعدات الأنسب لك بناءً على حجم الإنتاج، متطلبات الأتمتة، وشكل المنتج:
| سيناريو التطبيق | السلسلة الموصى بها | المزايا الأساسية | السعة القصوى |
|---|---|---|---|
| المطاعم الصغيرة والمتوسطة / محلات الجيوزا والدمبلينغ المطهو على البخار | سلسلة J-1500 آلة الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية | مساحة صغيرة، استثمار منخفض، متخصصة في الجيوزا اليابانية/الدمبلينغ المطهو على البخار | 1,500 قطعة/ساعة |
| المطابخ المركزية المتوسطة والكبيرة / سلاسل المطاعم | سلسلة DM آلة الدمبلينغ الأوتوماتيكية | ضغط وتشكيل عجين أوتوماتيكي مستمر، أتمتة فعالة من حيث التكلفة | 6,000 قطعة/ساعة |
| مصانع تجهيز الأغذية الكبيرة / الخطوط الصناعية | سلسلة ADM آلة الدمبلينغ الأوتوماتيكية | سعة صناعية عالية، محركات سيرفو كاملة، توحيد قياسي فائق | 15,000 قطعة/ساعة |
📚 جدول المحتويات
- سلسلة J-1500 آلة الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية
- سلسلة DM آلة الدمبلينغ الأوتوماتيكية
- سلسلة ADM آلة الدمبلينغ الأوتوماتيكية
- مقارنة المعايير الفنية الأساسية عبر السلاسل
- نصائح الاختيار الشاملة والأسئلة الشائعة
1. سلسلة J-1500 آلة الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية
التحديد: الترقية الآلية المكررة المفضلة للمطاعم الصغيرة والمتوسطة، ومحلات الجيوزا اليابانية/الدمبلينغ المطهو على البخار، وورش المعجنات الناشئة.
- الميزات الأساسية:
- تكامل شبه أوتوماتيكي فعال: وضع العجين يدويًا/جاهزًا مع حقن حشو كمي عالي الدقة ميكانيكيًا وضغط وتشكيل سريع.
- الشكل الياباني الموحد: يعيد إنتاج الشكل الياباني الكلاسيكي (السبيكة/الهلال) بدقة عالية مع ثنيات واضحة وإغلاق محكم يمنع التمزق.
- مدمج وسهل التشغيل: هيكل خفيف الوزن (64 كجم فقط)، مثالي للمطابخ والمحلات ذات المساحة المحدودة.
- المواصفات الرئيسية:
- السعة: 1,500 قطعة/ساعة
- الطاقة / الجهد: 0.9 كيلوواط / 110 فولت/220 فولت
- الأبعاد: 36 × 38 × 70 سم
- عرض الدليل الفني الكامل وإجراءات التشغيل القياسية: قراءة الدليل التفصيلي لسلسلة J-1500
2. سلسلة DM آلة الدمبلينغ الأوتوماتيكية
التحديد: معدات تشكيل صناعية موحدة مصممة خصيصًا لمصانع تجهيز الأغذية المتوسطة والكبيرة والمطابخ المركزية لسلاسل المطاعم.
- الميزات الأساسية:
- أتمتة السلسلة الكاملة: تدمج الضغط المستمر للعجين، وقطع العجين بدقة، وحقن الحشو بدقة، والطي في عملية واحدة سلسة.
- التحكم في الوزن بالسيرفو: تحكم دقيق في نسبة العجين إلى الحشو (10-35 جم)، مما يعيد تمامًا مضغ ومظهر الدمبلينغ المصنوع يدويًا.
- تصميم بدرجة صحية: هيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بدرجة الغذاء، وأسلاك مركزية مقاومة للماء، ومروحة حماية مغلقة بالكامل لسهولة التنظيف.
- المواصفات الرئيسية:
- السعة: 4,800 – 6,000 قطعة/ساعة (تشمل DM-80 / DM-100 / DM-120)
- الطاقة / الجهد: 0.9 كيلوواط – 1.2 كيلوواط / 110 فولت/220 فولت
- الأبعاد: الحد الأقصى 100 × 55 × 114 سم
- عرض الدليل الفني الكامل وإجراءات التشغيل القياسية: قراءة الدليل التفصيلي لسلسلة DM
3. سلسلة ADM آلة الدمبلينغ الأوتوماتيكية
التحديد: خط الدمبلينغ الآلي الصناعي الرائد المصمم للإنتاج الضخم والبيع بالجملة لسلاسل التبريد.
- الميزات الأساسية:
- إنتاج صناعي فائق: إنتاج مستقر يصل إلى 15,000 قطعة/ساعة للآلة الواحدة لتحقيق أقصى وفورات الحجم.
- تشغيل مستمر للخدمة الشاقة: محرك سيرفو معزز وهيكل قوي مصمم للإنتاج الصناعي المستمر على مدار 24 ساعة.
- تكامل وتوسع عالي: يتصل بسلاسة مع خطوط النقل وأنفاق التجميد السريع وأنظمة التعبئة بالجو المعدل (MAP).
- المواصفات الرئيسية:
- السعة: 6,000 – 15,000 قطعة/ساعة (تشمل ADM-130 / ADM-150 / ADM-200)
- الطاقة / الجهد: 1.6 كيلوواط – 2.2 كيلوواط / 220 فولت
- الأبعاد: الحد الأقصى 1800 × 760 × 1300 مم
- عرض الدليل الفني الكامل وإجراءات التشغيل القياسية: قراءة الدليل التفصيلي لسلسلة ADM
4. مقارنة المعايير الفنية الأساسية عبر السلاسل
| المعلمة / الميزة | سلسلة J-1500 | سلسلة DM | سلسلة ADM |
|---|---|---|---|
| مستوى الأتمتة | شبه أوتوماتيكي (وضع العجين يدويًا / حشو وضغط ميكانيكي) | أوتوماتيكي بالكامل (ضغط عجين أوتوماتيكي + حشو + تشكيل) | أوتوماتيكي كامل بدرجة صناعية (ضغط عجين مستمر + تشكيل بالسيرفو) |
| السعة القصوى | 1,500 قطعة/ساعة | 6,000 قطعة/ساعة | 15,000 قطعة/ساعة |
| نطاق الوزن | مخصص حسب القالب | 10 - 35 جم | 10 - 35 جم |
| تخصيص الشكل | شكل ثابت (الأبعاد/الحجم قابل للتخصيص) | قوالب قابلة للاستبدال لتخصيص الشكل/الحجم | قوالب قابلة للاستبدال لتخصيص الشكل/الحجم |
| متطلبات العمالة | مشغل واحد | مشغل واحد (تغذية دفعات) | مشغل واحد (مراقبة التغذية) |
| وزن الآلة | 64 كجم | 110 - 130 كجم | 220 - 300 كجم |
| سيناريو التطبيق | المطاعم اليابانية، محلات الجيوزا، المطاعم الصغيرة | المطابخ المركزية المتوسطة والكبيرة، سلاسل المطاعم | مصانع الأغذية الصناعية، تجار الجملة ذوو الحجم الكبير |
5. نصائح الاختيار الشاملة والأسئلة الشائعة
❓ الأسئلة الشائعة (FAQ)
- س: وصفات العجين والحشو لدينا فريدة جدًا. هل هذه الآلات متوافقة؟
- ج: بالتأكيد. سواء كانت شبه أوتوماتيكية أو أوتوماتيكية بالكامل، تتميز أنظمة الحشو وضغط العجين بتوافق قوي مع الوصفات. يمكنك ضبط فجوات الأسطوانات أو سرعة الضخ أو ضغط الخطوط لاستيعاب الخصائص الريولوجية المختلفة للعجين ولزوجة الحشو المختلفة.
- س: إذا احتجنا دمبلينغ بأنماط أو أوزان مختلفة، هل تدعم المعدات تغيير القوالب؟
- ج: تدعم كل من سلسلتي DM وADM استبدال القوالب للأشكال والمواصفات المخصصة. سلسلة J-1500 شبه الأوتوماتيكية لها شكل ثابت (جيوزا يابانية قياسية)، ولكنها تدعم تخصيص أحجام القوالب لتناسب أبعاد العجين المختلفة.
- س: هل التنظيف اليومي والصيانة الصحية مريحان لهذه الآلات؟
- ج: جميع السلاسل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بدرجة الغذاء، والمكونات الكهربائية الرئيسية محكمة الإغلاق بحماية عالية الجودة ضد الماء، مما يلبي معايير النظافة الحديثة لتجهيز الأغذية مع عدم وجود مناطق ميتة للتنظيف.
الملحق: الوثائق الفنية الكاملة حسب السلسلة
سلسلة J-1500 آلة الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية - المعايير الفنية الأساسية ودليل التشغيل
هل تخطط لترقية خط الإنتاج بالكامل؟ اقرأ دليلنا الشامل: الدليل الشامل لأتمتة المعجنات والدمبلينغ 2026 للتعرف على حلول التكامل لآلة الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية J-1500 وأنظمة التعبئة بالجو المعدل لسلاسل التبريد التجارية.
💡 الملخص الذكي (النقاط الأساسية): آلة الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية من سلسلة J-1500 هي وحدة معالجة أغذية فعالة مصممة خصيصًا لمنافذ تقديم الطعام الصغيرة والمتوسطة، ومحلات الجيوزا/الدمبلينغ المطهو على البخار، والمطابخ المركزية. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بدرجة الغذاء الممتاز، مما يضمن نظافة ومتانة فائقة. تمزج هذه الوحدة شبه الأوتوماتيكية بين وضع العجين يدويًا/جاهزًا مع حقن الحشو الدقيق وعمليات الضغط والتشكيل. مع إنتاج مستقر يصل إلى 1,500 قطعة/ساعة ونظام تحكم عالي الدقة في الحشو، فإنها تعيد تمامًا المظهر الراقي والملمس الثابت للجيوزا اليابانية المصنوعة يدويًا مع تقليل تكاليف العمالة بشكل كبير - مما يجعلها ترقية أتمتة مثالية للمؤسسات التي تسعى إلى التوحيد القياسي والفعالية من حيث التكلفة.
I. نظرة عامة على المنتج
1. معلومات المعدات الأساسية
- اسم المعدات: آلة تشكيل الجيوزا / الدمبلينغ اليابانية شبه الأوتوماتيكية
- طراز المنتج: سلسلة J-1500
- تحليل تسمية الطراز:
- J: دمبلينغ / جيوزا يابانية
- 1500: يمثل مستوى سعة الإنتاج المقدرة (أقصى إنتاج مستقر يصل إلى 1,500 قطعة/ساعة).
- تحديد المعدات: مصممة خصيصًا للمطاعم اليابانية، ومحلات الجيوزا المتخصصة، وورش المعجنات الصغيرة والمتوسطة، والمطابخ المركزية للسلاسل. إنها آلة تشكيل معجنات شبه أوتوماتيكية مدمجة توازن بين التشغيل المرن والإنتاج الموحد الفعال.
المواصفات الفنية للمظهر والحرفية:
- التوحيد الهندسي: تستخدم قوالب تشكيل محاكاة عالية الدقة لضمان أن كل دمبلينغ يقدم شكلًا كاملًا يابانيًا كلاسيكيًا (السبيكة/الهلال) مع ثنيات واضحة وإغلاق محكم وجميل. (ملاحظة: الشكل النهائي لهذا الطراز شبه الأوتوماتيكي ثابت على الجيوزا اليابانية/الدمبلينغ المطهو على البخار القياسي ولا يمكن تخصيصه لأنماط أخرى؛ ومع ذلك، يمكن تخصيص الأبعاد والأحجام عند الطلب).
- تقنية الإغلاق المقاوم للتسرب: تضمن تقنية الضغط بالقوالب المتقدمة عدم تمزق أو تسرب الدمبلينغ النهائي أثناء الطهي على البخار أو القلي أو التجميد السريع، مما يبقي معدلات العيوب في الحد الأدنى.
- التحكم الدقيق في الحشو: يقوم نظام الحشو الكمي بحقن الحشو بدقة في مركز العجين وفقًا للأوزان المحددة مسبقًا، مما يحقق اتساقًا عاليًا في الإنتاج التجاري ويحل مشكلة عدم انتظام الحشو اليدوي نهائيًا.
2. عملية التشكيل والضغط
يتغلب نظام الجيوزا الياباني شبه الأوتوماتيكي على الاختناقات البطيئة والأشكال غير المتسقة المرتبطة باللف اليدوي التقليدي من خلال الجمع بين وضع العجين اليدوي الفعال والحشو الميكانيكي الآلي والضغط.
- التشكيل بالقالب الدقيق: ضع العجين الجاهز بشكل مسطح على قالب التشكيل. تكتشف الآلة ذلك تلقائيًا أو عبر مشغل دواسة/زر لتنفيذ حقن الحشو الدقيق.
- تقنية الضغط والتشكيل بخطوة واحدة: بعد حقن الحشو، ينفذ قالب التشكيل بسرعة طيًا دقيقًا وإغلاقًا للحواف في غضون ثوانٍ، مما ينتج جيوزا يابانية رقيقة العجين، سخية الحشو، وشكلها رائع في خطوة واحدة. تضمن هذه التقنية تدفق تشغيل سلس مع تقديم ملمس ثابت وناعم مماثل للدمبلينغ المصنوع يدويًا.
3. التحديد الأساسي: لماذا تختار معدات الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية؟
بالنسبة لشركات تقديم الطعام الصغيرة والمتوسطة أو محلات الجيوزا المتخصصة، تمثل المعدات شبه الأوتوماتيكية التوازن الأمثل بين مكاسب الكفاءة والتحكم في التكاليف:
- يقلل بشكل كبير من الاعتماد على العمالة: يتطلب تحقيق حقن الحشو الآلي والضغط السريع مشغلًا واحدًا فقط، مما يقلل بشكل كبير من الاعتماد على عمال لف الدمبلينغ المهرة ويخفض تكاليف العمالة طويلة الأجل.
- مدمج وفعال ومرن: يوفر إنتاجًا مستقرًا يصل إلى 1,500 قطعة/ساعة. المساحة الصغيرة تجعله مثاليًا للمطابخ والمتاجر ذات المساحة المحدودة، مع السماح بالاستجابة السريعة للطلب اليومي وذروة الطلب.
- جودة عالية التوحيد: تتحكم الدقة الميكانيكية في وزن الحشو وضغط الإغلاق، مما يلغي الاختلافات في الوزن والشكل الناتجة عن اللف اليدوي، مما يضمن جودة متسقة عبر الدفعات.
- عائد استثمار سريع: مقارنة بالخطوط الآلية الكاملة، توفر المعدات شبه الأوتوماتيكية تكاليف استثمار أقل، وصيانة أبسط، ومنحنى تعلم سهل، مما يساعد الشركات على الانتقال بسلاسة إلى التوحيد القياسي.
آلة الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية مقابل آلة الدمبلينغ الأوتوماتيكية الكبيرة
| الميزة | آلة الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية J-1500 | آلة الدمبلينغ الأوتوماتيكية الكبيرة |
|---|---|---|
| السعة (الإنتاج) | 1,500 قطعة/ساعة | 4,800 - 6,000 قطعة/ساعة |
| متطلبات العمالة | مشغل واحد (وضع العجين يدويًا / إضافة الحشو بالدفعات) | مشغل واحد (التغذية بالدفعات والمراقبة) |
| اتساق المنتج | عالي (حشو ميكانيكي دقيق وضغط بالقالب) | عالي جدًا (تحكم أوتوماتيكي كامل بالسيرفو) |
| تخصيص الشكل والحجم | شكل ثابت (نمط واحد، غير قابل للتغيير)؛ الحجم قابل للتخصيص | قوالب قابلة للاستبدال؛ الأشكال والأحجام قابلة للتخصيص بالكامل |
| المواد والهيكل | فولاذ مقاوم للصدأ 304 بدرجة الغذاء بالكامل / هيكل مدمج | فولاذ مقاوم للصدأ 304 بدرجة الغذاء بالكامل / خط متكامل كبير |
| المستخدمون المستهدفون | المطاعم اليابانية، محلات الجيوزا، المطاعم الصغيرة، الشركات الناشئة | مصانع الأغذية الكبيرة، المطابخ المركزية الكبيرة |
4. توافق المعالجة وحدود التخصيص (ملاحظات مهمة)
- توافق نظام الحشو: يدعم أنواعًا مختلفة من حشوات اللحوم والخضروات والحشوات المختلطة. للحشوات ذات السيولة الفريدة أو الجزيئات الكبيرة، يوصى بإجراء اختبارات الضخ أو آليات تغذية متخصصة.
- حدود الحجم والمواصفات (مهم): شكل الدمبلينغ للطرازات شبه الأوتوماتيكية ثابت على أنماط الجيوزا اليابانية/الدمبلينغ المطهو على البخار القياسية ولا يمكن تخصيصه لأشكال غير قياسية. ومع ذلك، يمكن تخصيص أبعاد قالب التشكيل (الوزن/الطول/العرض) بناءً على متطلبات العجين والحشو لديك.
- متطلبات المرافق: يجب على المستخدمين توفير مصدر طاقة مستقر 110 فولت/220 فولت؛ يمكن تكوين خيارات الجهد المخصصة بناءً على المعايير الإقليمية.
5. الهيكل الأساسي وتفاصيل النظافة/مقاومة الماء
لتلبية لوائح النظافة الغذائية الحديثة عالية المستوى، تم تطبيق ترقيات احترافية على مواد المعدات والتصميم الوقائي:
- حماية الأسلاك المركزية: يتم تنظيم الأسلاك الكهربائية الداخلية وإحاطتها داخل قنوات حماية متينة، مع مقاومة للرطوبة والماء لمنع التقادم أو الدوائر القصيرة في البيئات عالية الرطوبة.
- أجزاء ملامسة الطعام من الفولاذ المقاوم للصدأ 304: جميع هياكل الجسم والمكونات الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بدرجة الغذاء عالي الجودة. توفر هذه المادة مقاومة ممتازة للماء والصدأ والتآكل، مما يجعل التنظيف اليومي سهلاً دون نهايات صحية ميتة.
- الحماية المغلقة وتبديد الحرارة: تستخدم المحركات وأنظمة التبريد هياكل حماية مغلقة لضمان تبريد فعال إلى جانب العزل الميكانيكي للسلامة وتصنيفات مقاومة عالية للماء، مما يخفف من تسلل بخار الماء في بيئات المطبخ الرطبة.
II. عملية الإنتاج وإجراءات التشغيل القياسية (SOP)
فيما يلي ملخص للعمليات الأساسية وإعدادات المعلمات بناءً على خبرة تشغيل الآلة:
1. المعالجة المسبقة للحشو واختبار إزالة الهواء
- متطلبات الحشو: يجب تقطيع المكونات/الجزيئات بشكل ناعم أو طحنها بشكل موحد؛ يجب أن يتمتع الحشو بالتماسك (ليس فضفاضًا جدًا). ضع الحشو المحضر في القادوس.
- اختبار تغذية الحشو: قم بتشغيل مفتاح التحكم في الحشو، واضبط السرعة من البطيء إلى السريع، ولاحظ تصريف الهواء من الخطوط وإخراج الحشو. نصيحة: حافظ على سرعة منخفضة في البداية، واستشعر معدل التدفق بلمس أنبوب التغذية. بمجرد أن يخرج الحشو بسلاسة وبشكل موحد عند طرف التشكيل، تابع إلى مرحلة الضغط.
2. وضع العجين وعملية التشكيل
- تحضير العجين: اختر عجين جيوزا جاهزًا بسماكة موحدة.
- الوضع والتشكيل: ضع العجين بشكل مسطح في وسط صينية قالب التشكيل، وقم بتشغيل مفتاح الحشو والضغط (أو الضغط على الدواسة).
- ضبط السماكة وكمية الحشو (حرج): استخدم مقبض ضبط الحشو للتحكم بدقة في وزن الحشو لكل قطعة، مع مطابقة حجم العجين لضمان جيوزا كاملة جيدة الشكل دون تمزق العجين.
3. التشكيل المتزامن ومطابقة المعلمات
- قم بتمكين الوضع المستمر أو دورة واحدة. عندما يتم حقن الحشو بدقة في العجين، اضبط تدريجيًا إيقاع التشكيل وسرعة الحشو.
- نصائح الضبط الدقيق:
- إذا كانت إغلاقات الجيوزا فضفاضة، اضبط شوط ضغط القالب أو أزل الحطام المتبقي من حواف القالب.
- إذا انفجر العجين، يكون الحشو زائدًا أو العجين جافًا/صلبًا جدًا؛ قلل كمية الحشو أو اضبط وصفة العجين.
- إيقاف الطوارئ: يوجد زر إيقاف طوارئ أحمر بارز في وسط لوحة التحكم. في حالات الطوارئ، اضغط عليه لإيقاف جميع العمليات فورًا؛ أدره في اتجاه عقارب الساعة لإعادة الضبط.
III. جدول المعايير الفنية الأساسية
| المقياس الفني الأساسي | J-1500 |
|---|---|
| الإنتاج (السعة) | 1500 قطعة/ساعة |
| الطاقة | 0.9 كيلوواط / 1.2 حصان |
| الوزن | 64 كجم / 141 رطلاً |
| الجهد | 110 فولت / 220 فولت |
| الأبعاد | 36 × 38 × 70 سم (14" × 15" × 27") |
IV. الأسئلة الشائعة (FAQ)
- س: وصفات حشو العملاء (نسبة اللحوم إلى الخضروات، اللزوجة) تختلف بشكل كبير. هل يمكن للآلة التكيف؟
- ج: بالتأكيد. يتميز نظام حقن الحشو بتوافق عالٍ مع لزوجات الحشو المختلفة. من خلال الضبط الدقيق لسرعة التغذية وضغط الأنابيب، يمكنه مطابقة وصفتك الحصرية بسلاسة.
- س: هل يمكن التبديل بين الحشوات اللحمية والنباتية في أي وقت؟
- ج: يدعم النظام معظم حشوات اللحوم والخضروات. ومع ذلك، يجب تنظيف القادوس وأنابيب التغذية جيدًا قبل التبديل بين النكهات. لتحقيق أقصى كفاءة، يوصى بطلب مجموعات حشو احتياطية للتبديل السريع.
- س: هل يمكن تخصيص شكل وحجم آلة الجيوزا شبه الأوتوماتيكية؟
- ج: تأتي آلة سلسلة J-1500 شبه الأوتوماتيكية مع شكل جيوزا ياباني كلاسيكي ثابت واحد فقط، لا يمكن تخصيصه أو استبداله بأشكال أخرى. ومع ذلك، يمكننا تخصيص أحجام التشكيل (مثل الطول والوزن) وفقًا لأبعاد العجين لديك.
V. عرض الفيديو والمرجع التشغيلي
لفحص مسارات الحشو الآلي والضغط والتشكيل والتشغيل الفعال بشكل مباشر، يرجى النقر على الرابط أدناه:
- 🎬 فيديو التشغيل: انقر هنا لعرض فيديو تجريبي لآلة الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية على موقعنا الرسمي
VI. الشروط التجارية والعائد على الاستثمار (ROI)
1. توقعات العائد على الاستثمار وفترة الاسترداد
الاستثمار في آلة الجيوزا اليابانية شبه الأوتوماتيكية J-1500 يحسن بشكل كبير هيكل التكاليف التشغيلية لديك. الانتقال من اللف اليدوي البحت إلى الإنتاج شبه الآلي يقلل بشكل كبير من الاعتماد على العمالة. بناءً على إنتاج يومي يتراوح بين 3,000-5,000 دمبلينغ، يحقق معظم العملاء التجاريين استرداد رأس المال الكامل (ROI) خلال 2 إلى 4 أشهر.
2. الشروط التجارية المحلية
- شروط الدفع: دفعة مقدمة 30%؛ يتم دفع 70% المتبقية قبل الشحن بعد الموافقة على الفحص بالفيديو.
- خدمة ما بعد البيع: ضمان سنة واحدة على المكونات الأساسية، مع دعم فني عبر الإنترنت مدى الحياة وإرشادات العمليات.
3. شروط التجارة الدولية
- تخصيص الجهد: متوافق مع معايير المقابس والجهد لمختلف البلدان؛ جهد التشغيل القياسي الافتراضي هو 110 فولت/220 فولت.
- مهلة التسليم: عند تأكيد الدفعة المقدمة، سيتبع الإنتاج والشحن الجداول التعاقدية (خاضعة لترتيبات قائمة الانتظار).
الحصول على عرض سعر والشراء
سلسلة DM آلة الدمبلينغ الأوتوماتيكية - المواصفات الفنية الأساسية ودليل التشغيل
هل تخطط لترقية خط الإنتاج بالكامل؟ اقرأ دليلنا الشامل: الدليل الشامل لأتمتة المعجنات والدمبلينغ 2026 لمعرفة كيفية تكامل سلسلة DM وآلات تشكيل السمبوسك المسطحة مع أنظمة التعبئة بالجو المعدل لسلاسل التبريد التجارية.
💡 الملخص الذكي (النقاط الأساسية): آلة الدمبلينغ الأوتوماتيكية من سلسلة DM هي نظام معالجة أغذية عالي الأداء بدرجة صناعية مصمم لمصانع الأغذية الكبيرة والمطابخ المركزية وسلاسل المطاعم. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بدرجة الغذاء الممتاز، مما يضمن أقصى درجات النظافة والمتانة. تدمج هذه الآلة الأوتوماتيكية بالكامل الضغط المستمر للعجين، والحقن الدقيق للحشو، والتشكيل في عملية واحدة. مع إنتاج أقصى يصل إلى 6,000 قطعة/ساعة (طراز DM-120) ومجهزة بالتحكم الدقيق في الوزن بالسيرفو (10-35 جم)، فإنها تعيد إنتاج الطعم اليدوي بشكل مثالي مع تقليل تكاليف العمالة بشكل كبير. إنها الحل الأمثل للأتمتة للشركات التي تسعى إلى إنتاج دمبلينغ موحد عالي الحجم مع عائد استثمار سريع.
I. نظرة عامة على المنتج
1. معلومات المعدات الأساسية
- اسم المعدات: آلة تشكيل الدمبلينغ الأوتوماتيكية بالكامل
- طراز المنتج: سلسلة DM (تشمل DM-80 / DM-100 / DM-120)
- تحليل تسمية الطراز:
- DM: آلة الدمبلينغ
- السلسلة الرقمية: تشير إلى مستوى سعة الإنتاج؛ على سبيل المثال، تصل DM-120 إلى سعة قصوى مستقرة تبلغ 6,000 قطعة/ساعة.
- تحديد المعدات: تم تطويرها خصيصًا لمصانع تجهيز الأغذية الكبيرة، والمطابخ المركزية لسلاسل المطاعم، والمؤسسات ذات احتياجات الإنتاج عالية الحجم. إنه نظام تشكيل معجنات صناعي يدمج لف العجين الآلي، والحشو الدقيق، والإغلاق المحكم.
المواصفات الفنية للمظهر والحرفية:
- التوحيد الهندسي: تستخدم تقنية محاكاة الطي اليدوي عالية الدقة لضمان أن كل دمبلينغ يقدم شكل هلال أو سبيكة كامل مع طبقات محكمة ونظيفة.
- تقنية الإغلاق المقاوم للتسرب: تضمن تقنية اللف المتقدمة عدم انفجار أو تسرب المنتجات النهائية أثناء الغلي أو التجميد السريع، مما يقلل معدلات العيوب.
- التحكم الدقيق في الوزن: يقوم نظام الحشو بالسيرفو بضخ الحشو (10-35 جم) بدقة في مركز عجين الدمبلينغ وفقًا لإعدادات الوزن