Máquina de Sorvete Artesanal de Mesa
Resumo Central:
A Máquina de Sorvete Artesanal de Mesa (Modelos: TD-618CTB / TD-25CTB / TD-36CTB) é uma solução de alta eficiência para produção de sobremesas, projetada para uso comercial em bares de lazer e serviços de catering. Com um footprint compacto de mesa e design com dois compartimentos duplos e três cabeças de dispensa, esta máquina pode servir simultaneamente dois sabores individuais e um sabor misto. Equipada com painel digital inteligente LED e compressor de alto desempenho, oferece refrigeração rápida, exibição em tempo real da dureza do sorvete e função de limpeza automática com um toque. Fabricada com corpo todo em aço inoxidável durável, conforme normas de higiene alimentar, é a escolha ideal para cafés, lojas de conveniência, casas de chá de bolhas, restaurantes e outros estabelecimentos que buscam expandir sua variedade de produtos e lucratividade.
I. Visão Geral do Produto
- Categoria do Produto: Equipamento Comercial de Catering / Máquina de Sorvete Artesanal de Mesa
- Cenários de Aplicação: Amplamente utilizada em pequenos cafés, lojas de conveniência, casas de chá de bolhas, estações de sobremesas, balcões de restaurantes, praças de alimentação e caminhões de comida móveis.
- Funções Principais: Dispensa de 3 sabores com compartimentos duplos, refrigeração elétrica com ajuste de dureza, exibição digital inteligente LED e limpeza automática com um toque.
II. Principais Vantagens
- Economia de Espaço: Projetada para mesas com footprint muito menor do que modelos de chão, sendo ideal para cafés, lojas de conveniência, casas de chá e bares com espaço limitado.
- Variedade de 3 Sabores: Possui dois compartimentos independentes, permitindo dispensar dois sabores únicos e um sabor combinado para atender preferências variadas dos clientes e aumentar as vendas.
- Controle Inteligente: Equipada com painel digital LED/LCD que exibe em tempo real a dureza do sorvete, número de porções servidas e temperatura da máquina, incluindo modo de limpeza automática com um toque para economizar tempo.
- Durabilidade e Higiene: Construída com corpo todo em aço inoxidável pesado e resistente à corrosão, conforme normas de segurança alimentar, garantindo fácil limpeza e aparência profissional.
- Alta Eficiência e Refrigeração Rápida: Alimentada por um compressor premium para refrigeração rápida, permitindo tempos de inicialização rápidos e saída constante mesmo durante horários de pico.
- Baixo Nível de Ruído e Economia de Energia: Modelos modernos de mesa apresentam operação silenciosa, sem perturbar o ambiente interno, consumindo menos energia do que unidades grandes de chão.
III. Fluxo de Operação
- Preparação da Mistura: Misture bem o pó de sorvete com água purificada na proporção especificada (geralmente 1:2,5–3) e deixe repousar por 10–15 minutos.
- Enchimento dos Compartimentos: Despeje a mistura preparada nos compartimentos superiores (se equipado com sistema de pré-refrigeração, a mistura será mantida fresca em baixas temperaturas dentro dos compartimentos).
- Início da Congelagem: Pressione o botão de energia e a tecla Freeze. A máquina entra automaticamente no ciclo de congelamento, com o painel digital mostrando em tempo real a dureza e o progresso.
- Dispensa: Quando a dureza atingir o nível definido (geralmente cerca de 80%–95%), segure uma taça ou cone abaixo da boca de dispensa e puxe a alavanca para extrair sorvete artesanal perfeitamente moldado.
- Limpeza e Manutenção: Ao final das atividades comerciais, despeje água limpa nos compartimentos e ative a função Wash para remover resíduos da mistura. Limpe periodicamente a válvula de dispensa desmontando-a para limpeza profunda.
IV. Parâmetros Técnicos
| Parâmetro | TD-618CTB | TD-25CTB | TD-36CTB |
|---|---|---|---|
| Capacidade | 18–22L/H | 25–28L/H | 36–40L/H |
| Potência | 1800W | 2000W | 2800W |
| Capacidade dos Compartimentos | 4,5L × 2 | 6,5L × 2 | 6,5L × 2 |
| Sabores | 2 + Twist | 2 + Twist | 2 + Twist |
| Tamanho da Embalagem | 55 × 83 × 80 cm | 62 × 84 × 88 cm | 62 × 84 × 88 cm |
| Peso da Máquina | 95 kg | 105 kg | 115 kg |
V. Recomendações de Vendas e Perguntas Frequentes
Dicas de Vendas
- Seleção de Modelo: Se seu estabelecimento tiver grande fluxo de clientes ou operar em ambiente quente, recomendamos optar pelo sistema opcional "Pré-refrigeração dos Compartimentos". Ele mantém a mistura líquida nos compartimentos refrigerada e fresca, evita estragos e aumenta significativamente a velocidade de dispensa contínua.
- Personalização: São suportadas personalizações de tensão (como padrão 110V EUA, 220V UE/AU, etc.) e adesivos personalizados com logotipo corporativo. Entre em contato com o suporte ao cliente para detalhes.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Q: Qual é a diferença entre uma máquina de mesa e uma de chão?
A: Modelos de mesa são compactos e especialmente projetados para bares e lojas de conveniência com espaço limitado, oferecendo alta flexibilidade em posicionamento e relocalização. Modelos de chão geralmente têm capacidades maiores e rodas, sendo mais adequados para grandes shoppings ou sorveterias dedicadas.
Q: O que é um sistema de pré-refrigeração dos compartimentos, e ele tem custo extra?
A: O Sistema de Pré-refrigeração dos Compartimentos adiciona uma função independente de refrigeração e preservação aos compartimentos superiores, mantendo a mistura líquida em temperatura fria de 2–8°C. Isso evita que os ingredientes crus estraguem ou desenvolvam bactérias em temperatura ambiente (ideal para armazenar a mistura durante a noite) e reduz drasticamente o tempo de congelamento secundário, aumentando a velocidade de dispensa. Como incorpora um compressor independente e módulo de controle de temperatura, essa funcionalidade tem custo adicional — consulte o suporte ao cliente para detalhes.
Q: A limpeza diária é difícil?
A: De maneira alguma. A máquina possui função de "limpeza automática com um toque"; para a limpeza diária, basta despejar água limpa e ativar o modo wash para descartar o líquido residual. Recomendamos realizar uma limpeza profunda com desmontagem semanal para garantir segurança alimentar.
VI. Condições Comerciais
Comércio Interno
- MOQ: 1 unidade.
- Garantia: Garantia de 1 ano para toda a máquina, com garantia especial de 3 anos para o compressor principal.
- Logística: Enviado via transporte doméstico (seguro com embalagem em madeira); os custos de frete para áreas remotas são negociados separadamente.
Comércio Internacional
- Condições de Comércio: Suporta FOB, CIF, DDP e outros métodos flexíveis.
- Formas de Pagamento: Suporta T/T, L/C e pagamento pela Alibaba International Station.
- Conformidade para Exportação: Documentação completa de conformidade para exportação e suporte com certificação CE fornecidos.
- Detalhes do Produto e Compra: Visite a Página Oficial do Produto