Lewati ke isi

Spesifikasi Produk: Mesin Pengemasan Atmosfer Termodifikasi (MAP) Rotary RMAP-4634

Mesin MAP Otomatis

1. Gambaran Umum Produk

Peralatan ini memiliki desain multi-stasiun rotary, yang dirancang khusus untuk pengemasan pengawetan berdaya guna tinggi pada daging segar, makanan siap saji, makanan laut, dan produk deli. Dengan melakukan ekstraksi vakum yang diikuti dengan pembilasan gas (N2, CO2, O2), mesin ini secara signifikan memperpanjang umur simpan makanan sambil mempertahankan warna, tekstur, dan rasa asli produk.

  • Produksi Berdaya Guna Tinggi: Stasiun rotary memungkinkan pengisian, penyegelan, dan pengeluaran secara simultan, mencapai kecepatan yang jauh melampaui model tradisional.
  • Pengawetan Maksimal: Tingkat penggantian gas melebihi 99%, dengan kadar oksigen sisa yang dapat dikontrol antara 0,5% - 1%.
  • Hemat Ruang: Dibandingkan dengan model linier, jejak kaki berkurang sekitar 30%.

2. Spesifikasi Teknis

Item Detail Teknis
Stasiun Rotary 2 / 4 / 6 stasiun (Disesuaikan berdasarkan ukuran baki)
Kecepatan Pengemasan 3-4 siklus/menit
Pompa Vakum Pompa khusus vakum tinggi asli (Kompatibel dengan merek internasional seperti BUSCH)
Akurasi Penggantian Gas ≤ ±1% (Menggunakan sistem pencampuran gas presisi)
Ukuran Baki Maks Disesuaikan berdasarkan sampel klien (misalnya, 140x190mm, 180x250mm, dll.)
Konsumsi Udara 0,8-1,0 m³/menit
Tegangan/Daya Fase Tunggal 110/220V/50-60Hz (Dapat Disesuaikan), 3,5kW
Berat Mesin Sekitar 550kg

3. Spesifikasi Cetakan & Bahan Habis Pakai

1. Konfigurasi dan Dimensi Cetakan

Dimensi total cetakan untuk peralatan ini adalah 640 * 440 mm. Mesin standar mendukung tinggi baki 50 mm (Tinggi dapat disesuaikan secara non-standar untuk produk yang lebih tinggi).

Berdasarkan kebutuhan pengemasan aktual, konfigurasi cetakan dan ukuran baki maksimum adalah sebagai berikut: * 4 Rongga: Ukuran baki maksimum per unit: 280 * 180 mm. * 3 Rongga: Ukuran baki maksimum per unit: 390 * 175 mm.

Diagram Tata Letak dan Dimensi Cetakan: Diagram Dimensi Cetakan

2. Rekomendasi Bahan Habis Pakai

Untuk memastikan kualitas penyegelan dan hasil pengawetan yang optimal, film penyegel harus dicocokkan secara ketat dengan bahan baki: * Spesifikasi Film: Lebar maksimum film penyegel yang digunakan adalah 440 mm. Kami merekomendasikan ketebalan film standar 80 mikron. * Baki PP: Kami menyarankan menggunakan film penyegel PP yang kompatibel. * Baki PET atau CPET: Kami merekomendasikan penggunaan film penyegel penghalang tinggi EVOH. Meskipun film EVOH memiliki biaya lebih tinggi, kinerja penghalang oksigennya yang unggul secara signifikan meningkatkan umur simpan makanan.

4. Keunggulan Utama & Poin Penjualan

  • Teknologi Vakum Presisi Tinggi: Menggunakan pompa vakum berkinerja tinggi untuk ekstraksi tekanan negatif dalam, memastikan semua udara dikeluarkan secara menyeluruh dari baki—faktor inti untuk memperpanjang umur simpan.
  • Kontrol Cetakan Presisi: Cetakan penyegelan menggunakan kontrol suhu konstan independen, memastikan setiap baki memiliki segel yang rata, bebas kerut, dengan hasil akhir visual yang premium.
  • Desain Higienis: Rangka mesin terbuat dari Baja Tahan Karat, mendukung pembersihan semprot, dan mematuhi standar higienis GMP internasional.

5. Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

  • T: Berapa lama umur simpan produk dapat diperpanjang dengan MAP?
  • J: Ini tergantung pada jenis bahan dan suhu penyimpanan. Biasanya, daging segar dingin dapat diperpanjang hingga 10-14 hari, dan makanan matang hingga 15-21 hari. Kami memberikan campuran gas yang direkomendasikan (N2, CO2, O2) berdasarkan produk spesifik Anda.
  • T: Apakah mesin menggunakan baki dengan ukuran tetap?
  • J: Kami menyesuaikan cetakan sesuai dengan dimensi baki Anda. Klien diharuskan mengirimkan sampel baki untuk pembuatan cetakan dan pengujian mesin sebelum pengiriman.
  • T: Bisakah satu mesin menangani beberapa ukuran baki yang berbeda?
  • J: Ukuran baki yang berbeda memerlukan ukuran cetakan yang berbeda. Harga mesin kami sudah termasuk satu set cetakan. Anda dapat membeli cetakan tambahan untuk ukuran lain seharga $2.000,00/set. Kami menyediakan video instruksional untuk penggantian cetakan.
  • T: Bagaimana dukungan purna jual dijamin?
  • J: Kami memberikan garansi 1 tahun. Satu set suku cadang aus tinggi disertakan, bersama dengan panduan instalasi video dan dukungan teknis online.

6. Media & Sumber Daya

Minta Penawaran & Pembelian

🛒 Klik di sini untuk melihat harga dan membeli di toko resmi kami